Heute grillen wir gemeinsam am Tag der Liebe. Am 14.02. ist nicht nur Valentinstag, sondern auch Tag des Mettbrötchens. Und genau solche Mettbrötchen werden wir heute...
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Bald ist ja Superbowl oder irgend ein anderes Sportevent, vielleicht auch nur ein langer Fernsehabend. Der Hunger sollte auf jeden Fall gestillt werden. Ideal sind hier...
Schon wieder ein Tomahawk Steak? Ja genau! Und zwar bereiten wir dieses Rückwärts zu. Erst auf dem Smoker und anschließend schön auf den Grill anrösten. Ich wünsche Euch...
Im heutigen Video bereiten wir das angeblich bessere Pulled Pork zu. Das Pulled Lamb unterscheidet sich nicht nur im Geschmack, sondern auch in seiner Zartheit. Wie das...
Heute probieren wir uns an einem US Klassiker. Fleischwurst vom Smoker, also eher bekannt als Smoked Bologna. Das Ganze bereit wir zum Schluss als Sandwich zu. Ich...
Heute bereiten wir ein Topf voll Glück zu. Zartes Hirschgulasch aus dem Dutch Oven mit ganz viel Liebe zubereitet. Ich wünsche Euch viel Spaß beim ansehen. Euer Maik von...