In dem heutigen Video nehme ich Euch mit auf das Oktoberfest. Wir umgehen aber all das Gedränge und besinnen uns auf das Wichtigste. Das gute Essen! Ein besonders Schmankerl ist dieser WiesnBurger. Ich zeige Euch wir Ihr diesen ganz einfach mit wenigen Zutaten selber machen könnt. Ich wünsche Euch viel Spaß beim ansehen.
Euer Maik von TEC-BBQ
Zutaten:
Hackfleisch – 800g (4/5 Rind – 1/5 Schwein)
Bacon – 200g
Käse nach Wahl – min. 4 Scheiben
Laugenburgerbun – 4 Stück
Obazda – 125g
Süßer Senf – 50g
Sauerkraut – 250g
Zwiebel (rot) – 1 große od. 2 kleine
Pfeffer (schwarz) – 1 Prise
Salz (fein) – 1 Prise
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